Coltivazioni

Nel segno della Qualità Alta.

Foto papaveri e viale Tenuta Cesarina




Nel capitolo precedente abbiamo parlato di
coltivazioni eco-compatibili.

Arrivati alla Cesarina, si vedono subito i risultati:

i campi dei cereali sono invasi da folle di papaveri, considerati altrimente erbacce infestanti!...



Foto vacca Frisona




Qui si coltivano a rotazione grano, orzo, segale, avena, erba medica, sorgo e oleaginose come il girasole .
Raccolti che soddisfano l’autoconsumo e, nell’eccedenza, sono merce di scambio per i bisogni dell’annata successiva.

Foto pianta di girasole


Immaginate un reggimento di vacche Frisone, nella loro
bella livrea bianco-nera, che ruminano con piacere del
tutto speciale il fieno dei propri campi!
Chiamarle “vacche” è davvero diminutivo.
Sono autentiche Campionesse di gran razza che
mietono premi a tutti...i concorsi di bellezza.

Foto pianta d'orzo



Immaginate anche il profumo felice che emana
il latte generosamente regalato ogni giorno!
Si parla tanto di Alta Qualità:
qui non è uno slogan ma
il frutto di un impegno sostenuto a tutti i costi!

Foto coltivazioni di grano ed erba medica